Das Abendmenü bei uns in der Alpenruhe
Heute unser Abendmenü im Rahmen der Halbpension
16. September 2021
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Peppiger Cocktail von Eismeergarnelen
mit BBQ-Mayo
ODER
Pfifferlingschaumsüpple mit Lauchstroh
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Bunter Salatteller
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Sanft geschmortes Kasseler vom Landschwein
mit Senfsaatrahm, dazu Kartoffel-Karottenpüree
und mildes Sauerkraut (I)
ODER
Mit Salbei gebratene Maishendlbrust
auf Tomaten-Pfirsichgemüse,
dazu frische Bandnudeln und Kaffeeschaum (II)
ODER
"Allgäuer Krautspätzle"
Mit deftigem Bergkäs überbackene Spätzle
mit Sauerkraut und Schnittlauch, dazu Apfelmus (III)
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Ofenfrischer Birnenstrudel mit Haselnußeis
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Guten Appetit wünschen
Familie Sollacher / Fiedler und Mitarbeiter
Und das gabs in letzter Zeit im Hotel Alpenruhe.
Um Ihnen etwas Lust zu machen was es sonst noch so bei uns gibt, können Sie hier das Archiv der letzten Wochen unseres Wochenmenüs einsehen. Viel Spass und einen guten Appetit.